Vous m'avez manqué.
Depuis des mois, je me dis qu'il faut que je reprenne du temps pour écrire, pour raconter mes aventures ici.
Alors par où commencer ?
Mon dernier ajout était en 2021, j'ai eu tellement de choses qui me sont arrivées depuis.
Les Vins du Capitaine, c'est devenu une cave à vin pas comme les autres.
Sans magasin ni boutique en ligne, je vous propose des sélections de vins et de spiritueux par mail et par messagerie, avec des choix toujours un peu fous.
Mais surtout ces vins sont des vins de rencontre, des vins fait par des vigneronnes et des vignerons attachants, aux histoires passionnantes, et que je me régale à présenter et à raconter.
Après avoir pris beaucoup de plaisir dans la création de contenu sur les réseaux sociaux, qui est toujours ma grosse activité, j'ai voulu aller plus loin et j'ai pris le chemin des concours où j'officie régulièrement pour déguster et découvrir des vins du monde entier.
Mais je ne voulais pas m'arrêter là, alors que faire de plus ?
Faire du vin bien sur. Mais comme je ne suis pas vigneron, que je n'ai pas de vigne, ce n'était pas facile.
Alors la Providence est passé par là et j'ai rencontré Philippe, un vigneron du Languedoc avec un coeur gros comme ça et un talent fou pour faire des vins droits et agréables. Il lui manquait juste du fun dans ses bouteilles pour franchir un cap, et ce fun, je l'ai amené en créant pour lui un assemblage, en déterminant un élevage, en imaginant un vin à déguster avec modération mais avec un immense plaisir, en me basant sur la qualité de ses cuves.
Ter Divine était né, et bien né. Un énorme potentiel pour ce Grenache, Syrah et Petit Verdot qui est tout sauf banal.
Et comme il y avait encore des vins en cuves, deux autres sont arrivés.
Et en 2025, c'est une autre cuvée qui arrivera, venant d'un coin où on ne m'attendait pas, la Marne, mais on en parlera plus tard j'espère.
Au chapitre des petits bonheurs, j'ai aussi à mon actif une intronisation à la confrérie Bachique des Piliers Chablisiens, vous comprendrez sans souci ma fierté.
J'ai aussi obtenu une médaille d'or pour Ter Divine au concours Turkish Wine Challenge, où j'étais également jury, j'avais emmené la bouteille dans ma valise, à Istanbul.
Les Marchés de Noël 2023 ont été assez fous, j'ai découvert cet univers de vente directe et difficile, confronté à la réalité de la vente directe, aux clients qui ont des idées bien arrêtées sur leurs choix de vins.
Du coup, les Marchés de Noël 2024 seront certainement dingues, j'ai hâte de vous en parler.
Allez on met quelques photos pour étayer tout cela et je suis impatient de lire vos réactions.